Festarrangement - Selskabsmenuer - Festmenuer Disse menuer er lavet til min. 12 personer og maks. 30 pers ved servering i Restaurant Kronströms Catering af disse menuer fra 12 pers - 150 pers. Evt med kok og personale Marineret laks med citus, peberrod og purløg Ryggbiff med bordelaisesauce, langtidsbagt tomater og forårsløg samt kartofelgratin med parmasanost  Kronströms chokoladekage "Valhrona" med vaniliecremé og sæsonens bær 275,- pr. couv Grønne asparges med stegte tigerrejer og krydderurte vinegra Perlehønebryst med svampesauce, forårsgrønt samt nye kartofler med persille  Hvidchokolade parfait is med sylted appelsin 275,- pr. couv. Kronströms hjemmelavet hummersuppe med purløg Lammeculotte med timiansauce, ovnbagt paprika og forårsgrønt Cremé bruleè med karameliscremé 335,- Den danske traditionelle menu Rejecocktail a la "Kronströms" Flæskesteg med rødkål, skysauce samt kartofler og agurksalat Dansk æblekage med flødeskum og sylt 275,-